Benytt transporten fra bostedet ditt, og reis med en autorisert lokalguide gjennom typiske landsbyer fra vestkysten av Sicilia. Passer hus som er laget fra lavastein og beundre lunder av appelsin, oliven og mandeltrær. Hør fortellinger om lokale tradisjoner og lær om maten og vinen som produseres i det vulkanske landskapet til Monte Etna. Stopp på en familiedrevet vingård og få deg et glass med rosé prosecco som velkomstdrink. Besøk kjelleren før det blir vinsmaking med  kalde appetittvekkere i et åpent amfiteater av lavastein. Smak på et glass rød og hvit vin med lokalproduserte oster, salami, artisjokk og mere. Fortsett til en gård for å smake mer mat og vin på en åpen terrasse med utsikt over vingårdene. Prøv forskjellige retter, inkludert ricotta-ost med marmelade og 2 forskjellige pastaer laget med sesongbaserte ingredienser, slik som svart svinekjøtt-saus.  Avslutt turen med å smake på en hjemmelaget limoncello og bli sluppet av på ditt overnattingssted.