Vandre gjennom 100 dekar med vakre hager som er utviklet fra 1780. Oppdag kontrasten mellom prydområder og fredelig skog, buktende vannveier og trimmede plener. Utforsk Lime Tree Walk, Granville Garden, Lady Alice Temple, Quaker-gravplassen og et ishus. Se for deg hagene i forskjellige tider mens du går gjennom den befestede hagen, som dateres tilbake til 1700-tallet. Dette er et stort, fire mål stort område som historisk ble brukt til å produsere frukt, grønnsaker og blomster til huset. Som en del av Hillsborough Castle Project i 2018, har hagene blitt restaurert for å skape en vakker fungerende og produktiv hage. Se renoveringen komplett med dyppedam, avlingsrotasjoner, sesongbaserte råvarer, potteskur, urteaktige border og en eplehage. Fra 12. desember – 3. januar 2021. Nyt en vintertur i friluft og nyt de mange hektar med fantastiske hager, før du koser deg med en god kopp noe varmt og en kakeskive fra kafeen. Se opp for magiske alver og feer som gjemmer seg i de fortryllende hagene og oppdag folkloren rundt julen.